Вкусный рецепт маханди халвы, суджи ка халва в новом стиле от Samina Food Story
Автор: Samina Food Story
Загружено: 2024-09-28
Просмотров: 92423
#махандихалва, #халварныйрецепт, #рецепт, #saminafoodstory, #еда, #новыерецепты, #легкийрецепт
Махандихалва — традиционное индийское или пакистанское сладкое блюдо, часто ассоциирующееся с праздниками. Оно готовится в основном из манной крупы (суджи), топленого масла (гхи), сахара, а иногда с добавлением молока, орехов и кардамона для вкуса.
Приготовление включает обжаривание манной крупы на топленом масле до золотистого цвета, затем добавление воды или молока и варку до загустения. В результате получается насыщенная, гладкая и слегка зернистая халва, часто украшенная орехами, такими как миндаль и кешью.
Вот рецепт махандихалвы.
Ингредиенты:
Манная крупа: 1 стакан
Молоко: 2 стакана
Хорошо перемешайте
Накройте и оставьте на 1–2 часа
Ингредиенты:
Общее количество масла: 3/4 стакана
Добавьте масло: 1 ст. л.
Миндаль, кешью, изюм, фисташки
Обжаривайте на среднем огне 1,5 минуты минуту
Время приготовления:
Влейте оставшееся масло
Сахар: 1 стакан
Растопите на медленном огне
Выключите или уменьшите огонь
Добавьте смесь молока и манной крупы
Уменьшите огонь до слабого и среднего
Обжаривайте на медленном огне 15–20 минут
Добавьте жареные орехи
Возьмите жареные орехи и положите их в кастрюлю с толстым дном. С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
● Подписывайтесь на нашу группу в Instagram:
/ saminafoodstory
● Подписывайтесь на нашу группу в Instagram:
/ saminafoodstory
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
