Присутствует ЯД ГИРОМИТРИН! Строчок обыкновенный
Автор: ГрибКино
Загружено: 2023-03-18
Просмотров: 14656
Строчок обыкновенный, знакомьтесь. Именно с ним связан ложный миф о ядовитости всех весенних грибов.
Появляется в марте-апреле, к маю достигает приличных размеров.
Шляпка гриба коричневая, темно-шоколадных оттенков, округлая, сильно сморщенная, напоминающая то ли ядро грецкого ореха, то ли мозговые извилины. В народе его так и называют: гриб-мозг. Мякоть тонкая, ломкая, в разрезе белая, с насыщенным, смолянисто-грибным запахом. Ножка гриба бледно-серая с желтоватым оттенком, внутри с пустотами, почти полая, короткая. Но все же, тоньше и длиннее, чем у строчка гигантского, и хорошо визуально отделена от шляпки. Может срастаться с ножками близрастущих строчков.
Строчок обыкновенный растет на прогреваемых солнцем местах, на вырубках, опушках, вдоль лесных дорожек. Встречается и в лесах, чаще всего в сосновых и еловых.
Именно в мякоти строчка обыкновенного был найден опасный яд гиромитрин! Степень ядовитости гриба зависит от места произрастания. Считается, что в местах с более холодным климатом его гораздо меньше, почти нет. Поэтому и сведения о съедобности гриба разнятся. В каких-то странах его всегда употребляли, и отравлений не было, где-то он категорически запрещен: яд! Поэтому и мы вам его не рекомендуем! Не рискуйте! Лучше посмотрите у нас на канале ролики с весенними грибами, и попробуйте найти съедобные. Тот же сморчок, к примеру!
Но помните, что всем весенним грибам перед употреблением требуется термообработка!
#Shorts #строчокобыкновенный #гиромитрин #первыевесенниегрибы #грибыбеларуси #канцерогены #грибмозги #слоновьиуши #Gyromitraesculenta #ядовитыегрибы #несъедобныегрибы #строчокгигантский

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: