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볶음밥과 계란찜과 물와인주
Автор: JAEGYU JUNG
Загружено: 2025-11-23
Просмотров: 37
Описание:
🍽️ 1. 고추장 햄볶음밥(빠른 1인 레시피)
재료: 밥 1공기, 햄 한줌, 양파 반개, 고추장 1스푼, 간장 0.3스푼, 설탕 0.3스푼, 기름 약간
방법
팬에 기름 두르고 양파·햄 먼저 볶기
숨 죽으면 밥 투입
고추장 1스푼 넣고 볶기
간장 0.3스푼 둘러 감칠맛 추가
마지막에 약불로 30초 눌러주면 풍미 살아납니다
🥣 2. 양파·햄 계란찜(전자레인지 3분 버전)
재료: 계란 23개, 양파 조금, 햄 조금, 물 5070ml, 소금 약간
방법
계란 풀기
잘게 썬 양파·햄 넣기
물 조금 + 소금 약간
전자레인지 2분 → 꺼내서 한번 저어서
추가 1분 돌리면 완성
부드럽고 짭짤한 반찬으로 좋아요.
🍷 3. 물와인주(진로·희석식 와인 베이스 가능)
물와인은 물 + 와인 + 알코올 희석식 스타일이라
볶음밥의 고추장 짠맛과 아주 잘 맞습니다.
고추장 음식에는 상큼하고 부담 없는 음료 조합입니다.
볶음밥(매콤·짭짤)
계란찜(부드러움으로 중화)
물와인주(깔끔하게 입안 리셋)
→ 자취식사로 단가 낮고 영양·맛 균형 괜찮은 구성입니다.
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