Sándwich de Cerdo 🇦🇷 : Con el Toque Maestro del Chimichurri Argentino.
Автор: El fogón de Oma 🇨🇴
Загружено: 2025-11-06
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Ingredientes para la carne:
500 gr de carne de cerdo
sal al gusto
paprika al gusto
ajo en polvo al gusto ó 5 dientes de ajo machacados
una pizca de pimienta
1 limón al gusto
aceite de oliva preferiblemente o vegetal
cebolla cabezona morada al gusto
lonchas de queso mozarella o doble crema
pan baguette
hojas de lechuga desinfectadas
Para el chimichurri:
3 cucharadas de vinagre
10 cucharadas de aceite de girasol o de oliva preferiblemente
10 cucharadas de agua
2 cucharadas de oregano
3 cucharadas de perejil
1 cucharada de pimentón rojo
1/2 cucharadita de aji
1/4 de cucharadita de pimienta
2 dientes de ajo ó 1/2 cucharadita de ajo molido
1/2 cucharadita de sal
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