12. 속노랑고구마스프 만들기 (with 강화 속노랑고구마분말)
Автор: 스윗한스푼 x 쉼표한잔
Загружено: 13 дек. 2024 г.
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🐥 재료소개
1) 강화 속노랑 고구마 분말
2)양파 반개 (채 썰어 준비 )
3) 다진마늘 한스푼
4) 슬라이스 치즈 1장 (생략가능)
5) 버터 10g
6) 우유 1컵
7)생크림 반컵 (생략가능 하지만 우유만 사용하실 경우 우유양을 늘려주세요 )
*만드는 방법
1) 냄비에 버터 10g 을 넣고 양파가 갈색이 될때 까지 잘 볶아준다.
2) 다진마늘 1스푼도 넣고 같이 볶아준다.
3) 믹서기를 준비하여 갈색이 된 양파 , 우유 1컵, 생크림반컵,속노랑고구마분말 3스푼을 넣고 양파가 다 갈릴때 까지 갈아준다.
4) 잘 갈아진 재료들을 다시 냄비에 넣고 약불로 바닥에 눌러 붙지 않도록 저어가며 끓여준다.
5) 끓을떄 슬라이스 치즈 1장을 넣고 끓여준다.
6) 후루룩 떨어지는 농도로 맞추어 불을 끈다.
7) 맛있게 먹는다.

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