Die Magie des Steinbergs und der Name der Rose – Weingut Kloster Eberbach
Автор: Das Gute trinken
Загружено: 2019-05-08
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Das Kloster Eberbach gehört zu den magischen Orten der Welt. Für die Innenaufnahmen zum Film „Der Name der Rose“ wandelten Sean Connery und Christian Slater als Mönch und Novize durch die Räume des UNESCO Weltkulturerbes. Zur langen Geschichte des Zisterzienser-Klosters gehört auch der Wein. Die berühmte Monopollage Steinberg ist mit ihrem Klima und Boden einzigartig für große Rieslinge. Sie überzeugen durch Tiefe, filigrane Säure und ihre außerordentliche Fähigkeit zu reifen. Im Gespräch mit Weingutsdirektor Dieter Greiner spürt Ralf Frenzel der Magie des Steinbergs und seiner Rieslinge nach.
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