हरी मटर की कचौरी: हर किसी को भाएगी ये चटपटी रेसिपी

.स्वादिष्ट और खस्ता हरी मटर की कचौरी बनाने की विधि | Crispy Matar Kachori Recipe in Hindi

क्या आप घर पर रेस्टोरेंट जैसी खस्ता और मसालेदार हरी मटर की कचौरी बनाना चाहते हैं? इस विस्तृत गाइड में, हम आपको स्टेप-बाय-स्टेप सिखाएंगे कि कैसे परफेक्ट हरी मटर की कचौरी बनाई जाती है, जिसका स्वाद आपके परिवार और दोस्तों को दीवाना बना देगा। यह रेसिपी उन सभी के लिए है जो भारतीय स्नैक्स और स्ट्रीट फूड पसंद करते हैं।

इस वीडियो में आप सीखेंगे:

सामग्री की सूची: कचौरी बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्री और उनकी सही मात्रा।
आटा गूंथने की विधि: एकदम सही खस्तापन के लिए आटे को कैसे तैयार करें, तो आइये jante है = गेंहूँ का आटा,हींग, मंगरैल, अजवायन, नमक, देशी घी मोइन के लिए
मटर की फिलिंग: ताज़ी हरी मटर से स्वादिष्ट और खुशबूदार फिलिंग बनाने का राज = हरी मटर, अदरक, लहसुन, हरी धनिया पत्ती, साबुत धनिया को सौते कर के कूट ले, काली मिर्च पाउडर,सरसो का तेल, जीरा, हींग, गरम मसाला, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अजवायन, कसूरी मेथी, नमक, बेसन मिला कर भून लें
कचौरी बेलना और तलना: परफेक्ट गोल कचौरी कैसे बेलें और उन्हें सुनहरा और खस्ता होने तक कैसे तलें।
टिप्स और ट्रिक्स: कचौरी को ज्यादा खस्ता बनाने और फटने से बचाने के आसान नुस्खे।

यह रेसिपी बनाना बेहद आसान है और यह नाश्ते या शाम के चाय के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। इसे एक बार बनाने के बाद आप बार-बार बनाना चाहेंगे। चाहे आप एक नौसिखिए हों या अनुभवी रसोइए, यह वीडियो आपको हर कदम पर मार्गदर्शन करेगा।

मुख्य आकर्षण:

आसानी से उपलब्ध सामग्री
स्पष्ट और समझने योग्य निर्देश
हर उम्र के लोगों को पसंद आने वाला स्वाद
त्योहारों और खास मौकों के लिए उत्तम

इस वीडियो को अंत तक देखें और अपनी हरी मटर की कचौरी बनाने की कला में महारत हासिल करें! अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक करना न भूलें, अपने दोस्तों के साथ शेयर करें और कमेंट्स में हमें बताएं कि आपकी कचौरी कैसी बनी।

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