Kartoffel-Speck-Tarte – Kochen im Tal

Zwiebelkuchen mal anders: Kohl statt Zwiebeln, Kartoffeln und Speck statt Teigboden. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie es geht.
Viel Spaß und guten Appetit!

Z U T A T E N :

500g Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
360g Speck
3 Eier
1 Spitzkohl
200g Käse
100ml Milch
100ml Sahne 33%
100g Parmesan
1 BD Petersilie
Butter

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Küchenequipment & Helferlein

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