COMO hacer CUCAS con PANELA 🇨🇴 GALLETA cuca COLOMBIANA

El dia de hoy les enseñare como hacer CUCAS con PANELA, estas cucas colombianas son perfectas para consumir con un vaso de leche y si no lo sabian tambien le dicen paledonias, catalinas o galletas cucas.

1) PREGUNTA 💭💬
🍯¿Por cual otro nombre conoces estas galletas?

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Campeones! hoy llego el dia de preprar una receta que me gusta comprar en los mercados y son las cucas negras colombianas 🇨🇴, se conocen de muchas maneras, aqui algunos nombres: (Cucas, Cucas negras, paledonias venezolanas,catalinas, galleta negra) pero mas que el nombre, no hay nada como comer esta deliciosa galleta a base de PANELA, y lo mejor es que es suave y queda perfecta con un vaso de leche

INGREDIENTES:
5 clavos de olor
2 astillas de canela
125g de agua
250g panela-piloncillo-papelo
400g de harina
1 pizca de sal
1cucharadita de polvos de hornear
1/2 cucharadita de jengibre y canela
100 g mantequilla
1 huevo

5) MUSICA 🎼🎷

MUSICA:
Coconuts by MBB   / mbbofficial   Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
https://creativecommons.org/licenses/...

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