Resepi Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam! | Che Nom

Hai semua! Dalam video kali ni, Che Nom nak share resepi snek favourite ramai – Cucur Jagung! Resepi ni sangat mudah, sesuai untuk minum petang atau bila-bila masa teringin snek yang sedap.

Cucur jagung versi Che Nom ni special sebab kita guna jagung manis fresh, jadi rasanya memang original manis lemak. Hasilnya, cucur yang rangup best di luar, tapi dalamnya lembut dan gebu. Che Nom juga tambah sayur-sayuran macam taugeh, kucai, dan carrot untuk extra khasiat dan tekstur.

Tips Penting dari Che Nom:

Gunakan jagung segar (fresh) untuk rasa manis asli.
Pastikan bancuhan tepung tak terlalu cair atau pekat.
Goreng dalam minyak yang betul-betul panas untuk hasil rangup dan tak serap banyak minyak.
Guna sedikit yis atau baking powder untuk cucur yang lebih gebu.
Hidangkan panas-panas dengan sos cili Thai kegemaran anda, memang padu! Confirm sekejap je licin satu pinggan!

Jangan lupa cuba resepi ni kat rumah tau! Kalau dah cuba, kongsikan hasilnya di ruangan komen.

Selamat mencuba!

#CucurJagung #ResepiCucurJagung #CheNom #ResepiMudah #KuihMuih #SnekPetang #MalaysianFood #CornFritters #MasakKatRumah


//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan cucur jagung:
2 tongkol jagung
2 cwn tepung gandum
2 sb tepung beras
1/2 sk serbuk kunyit
1 sk gula
1 sk yis
1 mangkuk kuchai
1/2 biji bawang besar
1 biji cili merah besar
1/2 batang lobak merah
1 genggam taugeh
1 kiub pati ikan bilis
1 biji telur
1-2 cwn air, letak sikit-sikit
Sedikit garam

//English
-----------------------------
Ingredients for corn fritters:
2 ears of corn
2 cups plain flour
2 tbsp rice flour
1/2 tsp turmeric powder
1 tsp sugar
1 tsp yeast
1 bowl Chinese chives
1/2 red onion
1 red chili
1/2 carrot
1 handful bean sprouts
1 cube anchovy stock
1 egg
1–2 cups water, add little by little
A little of salt

Join this channel to get access to perks:
   / @chenom  

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom