Чизкейк “Сникерс”. Самый удачный рецепт/Қазақша рецепт
Автор: Yes Food
Загружено: 2021-10-22
Просмотров: 826
Для начала печенье измельчаем блендером и добавляем какао и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешиваем. Далее выкладываем в застеленную пергаментной бумагой форму, формируя
дно и бортики и отправляем в холодильник. А пока берем чашу выкладываем творожный сыр, маскарпоне, яйца, сахар и сливки. Хорошенько перемешиваем ручным венчиком. Не советую пользоваться миксером. Далее выкладываем крем в форму и выравниваем. Выпекаем при 130 гр 1,5 часа. На низ духовки ставим ёмкость с водой. Больше 130 градусов не ставим!! Остужаем не менее 4 часов.
На среднем огне в сотейнике с толстым дном растапливаем сахар. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и горячие сливки. Хорошенько перемешиваем и снимаем с огня и даём остыть. Добавляем арахис и перемешиваем. Готовый чизкейк вынимаем из формы и сверху выкладываем карамель с арахисом. По желанию убираем в холодильник на 0,5-1 час. Приятного аппетита 😋
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: