Объяснение китайской кулинарной специи из ферментированных черных соевых бобов
Автор: Wok Drop
Загружено: 2025-12-28
Просмотров: 192
Черные ферментированные соевые бобы (豆豉) 🫘🔥
Соленые, необычные, с насыщенным пикантным вкусом — чем-то похожи на оливки, но более выразительные.
В этом первом глоссарии ингредиентов мы разберем, что это такое, где их найти, когда их использовать и почему они важны в сычуаньской кухне (а также их роль в традиционной китайской медицине).
Если вы когда-либо смотрели наши видео и думали: «Подождите… что это такое?» — эта серия для вас.
Добро пожаловать в 36 камер вкуса.
👉 Подписывайтесь и поддерживайте Wok Drop:
📸 Instagram: / wok_drop
💛 Patreon: / wokdrop
🎬 Снято Крисом
🎧 Музыка: 41 Beats + Flamesemojibeats 🔊🔥
#Foodie #tips #FoodShorts #ChineseFood #Secrets
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
