مقشوش حايل على اصولة بطريقة لذيييذة 😋✨…… ماما سارة
Автор: Cooking Snaps أروع سنابات الطبخ
Загружено: 2024-08-27
Просмотров: 5498
مقشوش حايل
٢ ونص كاس طحين اسمر (بر ) ١ كاس طحين ابيض - كاس لبن - ٢ كاس ماء دافي
بيضه - ملعقه كبيره خميره - ملعقة سكر - ذرة ملح
نخلط الماء مع اللبن مع الخميره والسكر والملح لين يذوب السكر بعدين نذر عليه الطحين ونخلط لين تصير عجينه اقسى من عجينه اللقيمات والين من عجينة الفطاير نخليها تتخمر من ساعه الى ساعتين علشان تتخمر مضبوط ويبان فيها طعم الحموضه
نحط صاجه على الفرن من فوق ونشكل المقشوش دوائر صغيره مثل اللقيمات على نار هاديه لين تتحمر من تحت بعدين نشيل الصاجه وندخلها الفرن ونولع عليهامن فوق لين تتحمر نقشها ونكتمها بحافظه لين تخلص كل الكميه بعدين نرش عليها الصوص وبالعافيه مع قهوه 🌺
صوص المقشوش
قالب زبده ابو ١٠٠ جرام وفنجال عسل وملعقه كبيره ليمون اسود مطحون وشوي زعفران مطحون نخليها على النار لين تتجانس ونصبها على المقشوش وتمتعوا 👍🏼
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: