Полезный салат из брокколи (рецепт салата из брокколи)

Узнайте, как приготовить лучший салат из брокколи по этому простому рецепту! Этот яркий вариант полезного салата из брокколи содержит хрустящие овощи, сладкие финики и поджаренный миндаль, заправленные сливочной заправкой из греческого йогурта с высоким содержанием белка (да-да, без майонеза!). Он свежий, хрустящий и ароматный; идеальный салат для приготовления впрок или в качестве быстрого гарнира! К тому же, этот салат из брокколи подходит для средиземноморской диеты. #салатизброкколи #рецептсалата #средиземноморскаядиета #брокколи

👉ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://themeddish.com/Broccoli-Salad

Больше рецептов салатов:    • Mediterranean Salad Recipes | The Mediterr...  
Больше рецептов гарниров:    • Mediterranean Sides and Small Plates | The...  

👉ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОДУКТЫ
Моя кулинарная книга: https://themediterraneandish.com/cook...
Средиземноморские специи: https://bit.ly/TMD-Spices
Оливковое масло первого отжима: https://bit.ly/TMD-EVOO
МАГАЗИН: https://shop.themediterraneandish.com/

🍅ИНГРЕДИЕНТЫ:🍅
🔹Оливковое масло первого отжима
🔹1/2 стакана бланшированного миндаля
🔹450 г соцветий брокколи
🔹2 средние моркови, очищенные и нарезанные на очень тонкие брусочки или соломку
🔹1 стакан тонко нарезанного красного лука
🔹4 финика сорта «Меджул» без косточек и нарезанные
Для сливочной заправки из греческого йогурта:
🔹2 столовые ложки греческого йогурта
🔹2 чайные ложки дижонской горчицы
🔹1 лимон, цедра (при необходимости) и сок
🔹1/4 стакана оливкового масла первого отжима
🔹1/2 чайной ложки молотого Кориандр
🔹1/2 чайной ложки сумаха (по желанию) или заменитель лимонной цедры
🔹1/2 чайной ложки хлопьев красного перца Urfa biber
🔹Кошерная соль
🔹Свежемолотый черный перец

📌СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ📌
Сайт: https://themediterraneandish.com/
TikTok:   / themediterraneandish  
Instagram:   / themediterraneandish  
Facebook: https://fb.com/TheMediterraneanDish/
Pinterest:   / themeddish  
Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше рецептов: https://bit.ly/TMDYouTube-Subscribe

⏱️ГЛАВЫ⏱️
00:00​​ - Вступление
00:13 - Поджаривание Бланшированный миндаль
01:18 — Приготовление кремообразной, высокобелковой заправки
03:40 — Нарезка овощей
04:04 — Удаление косточек из фиников
05:12 — Сборка салата
06:10 — Советы по подаче салата из брокколи
07:04 — Дегустация

#СредиземноморскаяЕда #СредиземноморскаяДиета #ЗдоровоеПитание

Ваш лучший и самый простой ресурс для простых рецептов средиземноморской кухни и не только!

The Mediterranean Dish — лучший и самый популярный веб-сайт/ресурс о современных рецептах средиземноморской кухни и средиземноморской диете. Подробнее: https://TheMediterraneanDish.com.

Меня зовут Сьюзи Карадшех, я шеф-повар и автор бестселлеров по версии New York Times. На сайте The Mediterranean Dish вы найдете простые, полезные и полезные рецепты, воспевающие яркие вкусы Средиземноморья — от Южной Европы до Северной Африки и Ближнего Востока.

Я — истинная дочь Средиземноморья. Я родилась на побережье Египта, в шумном космополитичном городе Порт-Саид, у северного входа в Суэцкий канал, всего в нескольких минутах езды на лодке от Италии, Греции, Турции, Ливана, Палестины и Израиля.

Научитесь готовить блюда греческой, итальянской, марокканской и ближневосточной кухни, адаптированные на современный лад для всех занятых поваров и мам! Большинство наших рецептов основаны на средиземноморской диете, но, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о ваших диетических потребностях.