ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน ทำกินทำขาย | How To Make Chow Fun

วันนี้อรินจะชวนมาทำ ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน หรือว่า ผัดจีน ปัจจุบันหาทานยากแล้วนะคะ มีเพียงไม่กี่ร้านที่ทำขาย และทั้ง 2 ร้านที่อรินรู้จัก ก็จะเป็นร้านแถวๆ กำแพงแสน จ.นครปฐม ทั้ง 2 ร้านค่ะ ปัจจุบันทำทานเองได้แล้ว ก็เลยไม่ค่อยได้ไปทานที่ร้านแล้วค่ะ วันนี้จึงอยากจะมาแบ่งปันวิธีทำก๋วยเตี๋ยวผัดจีนให้ทุกคนได้ลองทำทานดูนะคะ ส่วนรสชาติของก๋วยเตี๋ยวผัดจีน จะมีรสชาติเค็มน้อย เส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่ม ลื่น ทานง่าย อร่อยด้วยค่ะ

ส่วนประกอบ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 450-500 กรัม
กระเทียมจีนสับ 3 กลีบ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
พริกป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า
เนื้อสัตว์ เช่น กุ้ง ปลาหมึก เนื้อหมู เนื้อไก่ เครื่องในหมู ลูกชิ้นหมู ฯลฯ
ผักคะน้า หรือ ผักกุยช่าย

Ingredients
450-500g Wide rice noodles
3 cloves Garlic
1/2 teaspoon Ground pepper
1/2 teaspoon Thai pepper
1 teaspoon Pork seasoning powder
1 tablespoon Soy sauce
1 teaspoon Sweet soy sauce
Water
Pork ball, sliced
Chinese Kale

#ผัดจีน #ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน #ChowFun
--------------------------------------------------
Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications everytime i post a new recipe :    / arinfood  

Subscribe to our Youtube Channel :
   / arinfood  
   / arinpodcast  

You can follow us on :
Facebook :   / arinfoodthailandofficial  
TikTok : tiktok.com/@arinfood

------------------------------------------------------------
[Mix ArinFood] ::    • Thai Crispy Noodles in Sweet & Sour Sauce ...  
[Thai Food Recipe] ::    • Thai Crispy Noodles in Sweet & Sour Sauce ...  
[Thai Dessert] ::    • Thai Crispy Noodles in Sweet & Sour Sauce ...  
[Thai-Style Dipping Sauce & Chili Paste Recipe] ::    • น้ำพริกกุ้งเสียบทำกินง่าย ทำขายกำไรดี |Tha...  
[No Oven - Cake, Cookies & Bread] ::    • Chocolate Cake :: Supper Amazing Moist Cho...  
[Fish Recipes] ::    • ต้มข่าปลาทับทิมทอด |Thai Fried-Fish Coconu...  
[Chocolate Chip Cake Recipe] ::    • Chocolate Cake :: Supper Amazing Moist Cho...  
[Thai Coconut Ice Cream Recipe] ::    • Easy Thai Coconut Ice Cream Recipe :: Eggl...