FLAN BÍ ĐỎ Mềm Mịn Dễ Làm Đầy Dinh Dưỡng Cho Cả Nhà Thân Yêu #18

#cachlamflanbido #flanbido
Canh bí đỏ hầm xương heo, bí đỏ xào tỏi, bí đỏ hầm hạt sen, cháo bí đỏ… đều là những món ngon được nhiều người yêu thích nhưng BÍ ĐỎ còn có thể làm thành món tráng miệng hấp dẫn cực kỳ như món FLAN BÍ ĐỎ. Công thức làm bánh khá đơn giản và món bánh này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa xế vừa NGON vừa BỔ DƯỠNG, rất thích hợp với những gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
NGUYÊN LIỆU:
Bí đỏ: 4,5 trái (loại nhỏ) hoặc 1 trái bí hồ lô loại vừa( tùy thích)
80g sữa đặc( có thể ta9ng để thêm ngọt)
220 ml sữa tươi ko đường
vani 1 ống
trứng gà: 2 quả + 1 lòng đỏ trứng gà.
THỰC HIỆN:
B1: Bí đem rửa sạch, cắt nắp, tạo hình, cạo ruột, rửa sạch để ráo
B2: đánh tan 2 quả trứng gà + 1 lòng đỏ lại với nhau,cho 1 ống vani vào khuấy đều, lọc qua rây.
B3: trộn 220ml sữa tươi không đường + 80g sữa đặc vào hỗn hợp trứng . Lọc qua rây cho mịn.
khấy đều nhẹ nhàng tránh tạo bọt nhất có thể.
B4: đem hỗn hợp đi nấu cho nóng. tuyệt đối không để sôi. dùng tay cảm nhận, nóng ấm là dc.
B5: cho nồi hấp lên bếp nấu sôi, cho bí vào, cho sữa vào bí hấp trong 30 phút.( LƯU Ý: ko đổ sữa đầy bí vì bánh còn nở trong khi hấp)
B6: khi hấp dc 20 phút, cho nắp bí vào hấp thêm 10 phút.
B7: sau 10p, kiểm tra bánh chín chưa bằng tăm, nếu thấy ko dình tăm là bánh chín, tắt bếp, để bánh thật nguội, cất vào tủ lạnh 1-2 tiếng sau là dùng được.
HOÀN THÀNH
BÁNH DÙNG NGON NHẤT KHI LẠNH.
Mình Cám ơn tất cả các bạn đã theo dõi video, đừng quên bấm like, chia sẻ, đăng ký kênh ủng hộ, tiếp thêm động lực cho mình ra thêm nhiều video nữa nhé các bạn.
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở video sau nha!! bye bye!!