ПОРЕЗУХИ, Тест реза / Шеф нож, сталь У8, автор ножа Дмитрий Суслов, две недели на домашней кухне.

📌Скидка 1% - по промокоду ДКБ1 на всю продукцию магазина ZAG https://zag-max.ru/

📌Помощь в сборке ZAG станка, telegram https://t.me/disergir или whatsapp +79061284030

📌Готовые комплектации ZAG MAX в Exсel-файле: https://docs.google.com/spreadsheets/...

📌СКИДКА 5% на Чугунные притиры разных размеров, алмазные пасты и магнитные держатели и тд https://www.dovodka.shop/ по промокоду - Disergir5

📌Телеграмм чат о заточке ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА - https://t.me/DisergirChat

📌НОЖИ от ЛУЧШИХ МАСТЕРОВ https://vk.com/kuhonnaya_baraholka

📌Кухонная Барахолка в Телеграм https://t.me/kuhonnaya_baraholka

📌Полезный материал из ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА https://t.me/DSPoleznoe

Нужна ли углеродистая сталь на кухне? С появлением нержавеющих сталей, доля углеродок существенно сократилась. Но по сей день есть стали на кухне, без содержания хрома. Попытался выяснить удобно ли пользоваться на примере стали У8.
Не буду топтаться вокруг да около, - да ржавеет, но как при этом набирает остроту, и после режет!