Эксперименты со стейками: чугунная сковорода против кастрюли из нержавеющей стали

Вы когда-нибудь задумывались, действительно ли нужно обжаривать стейк в чугунной сковороде? Мы провели эксперимент, приготовив две порции стейка рядом друг с другом, чтобы оценить разницу. Возможно, вы удивитесь. #НержавеющаяСталь #Чугун #Эксперимент

В видео упоминается:
► Топленое масло -    • How to Make CLARIFIED BUTTER  

В этом видео мы использовали:
► Чугунная сковорода - https://amzn.to/2xctTIg
► Термометр - https://bit.ly/3zRe4lE
► Моя любимая соль (кошерная) - https://amzn.to/2RFN83S
► Масло авокадо - https://amzn.to/2PtTuQA
► Поварской нож 23 см - https://amzn.to/36dlUHG
► Термостойкие перчатки - https://amzn.to/2xqHVCL
► Одноразовые чёрные перчатки - https://amzn.to/3dqbSYl
► Решетки для охлаждения - https://amzn.to/3cOLVzx
► Алюминиевый противень - https://amzn.to/3bSwepV
► Инфракрасный термофен - https://amzn.to/2MNarTX

Наши плиты:
► Газовый гриль - https://amzn.to/2K7DBOU
► Угольный гриль - https://amzn.to/2DfMCVw
► Гриль-гриль - https://amzn.to/2rttCgO
► Камадо-гриль - https://amzn.to/2Cu8glH
► Печь для пиццы - https://amzn.to/2SDLJKN
► Вертел - https://amzn.to/34TkQXU
► Коптильня - https://amzn.to/2xqadgL
► Саламандра - https://amzn.to/2XTAeRz

Топливо:
► Кусковой уголь премиум-класса - https://amzn.to/2OEhFLZ
► Кусковой уголь - https://amzn.to/2OKm27W
► Пеллеты (Traeger Signature Blend) - https://amzn.to/2xx6MEh
► Пеллеты (Hickory) - https://amzn.to/2xuYIUk
► Щепа из яблони для копчения - https://amzn.to/2QJuTID

Аксессуары:
► Инструмент для чистки гриля - https://amzn.to/3a0LHDs
► Черные одноразовые перчатки - https://amzn.to/3dqbSYl
► Моя любимая соль (кошерная) - https://amzn.to/2RFN83S
► Моя любимая соль (Fleur de Sel) - https://amzn.to/2poRRbC
► Чугунная сковорода - https://amzn.to/2xctTIg
► Решетки для охлаждения - https://amzn.to/3cOLVzx
► Авокадовое масло - https://amzn.to/2PtTuQA
► Коптильня - https://amzn.to/2VgIkkB
► Поварской нож 23 см - https://amzn.to/36dlUHG
► Беспроводной и Bluetooth-термометр - https://amzn.to/2HcLZdU
► Разделочная доска (с желобком для сбора жира) - https://amzn.to/2xxKsKP
► Разделочный блок - https://amzn.to/2QItG4a
► Электрическая зажигалка для барбекю - https://amzn.to/2vGCJcy
► Паяльная лампа - https://amzn.to/2Ecjg7F
► Угольный камин - https://amzn.to/2QIcI6h
► Корзины для угля - https://amzn.to/2xmOBBS
► Камень для пиццы для барбекю - https://amzn.to/2yrpFN7
► Моя любимая кулинарная книга - https://amzn.to/2popKcp

Не забудьте подписаться на нас:
Сайт: bbqandbottles.com
Instagram: instagram.com/bbqandbottles/
Facebook: facebook.com/bbqandbottles
Twitter: twitter.com/bbqandbottles
Snap Chat: @BBQandBottles