양상추 손질&보관 앞으로 이렇게 해보세요
Автор: 대한민국농수산
Загружено: 22 мар. 2024 г.
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은근히 어려워하시는 양상추 손질&보관법
초간단 꿀팁 가져가세요💚
🥗양상추 손질법
양상추는 심지만 제거해 주어도 오래 보관 가능한데요~
칼이 닿으면 갈변되기 쉽기 때문에
심지 부분을 손으로 3~4번 꾹꾹 눌러준 후
돌려서 빼면 쉽게 빠진답니다.
심지가 빠진 부분에 물을 부어주면 잎을 떼어내기가 수월해요
🥗양상추 보관법
밀폐용기에 키친타월을 깔아준 후
씻어둔 양상추를 차곡차곡 쌓고
물기를 흡수할 수 있도록 키친타월을
한 번 더 덮어 뚜껑 닫고 냉장 보관해 주세요.
이렇게 하면 1주일 정도 싱싱함을 유지할 수 있어요💚

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