Как приготовить ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ | ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ КЕТО-ПИЦЦЫ | РЕЦЕПТ КЕТО-ТЕСТА

❇️ ОФОРМИТЕ ПРЕДЗАКАЗ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА И НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕВОДОВ!!!
Amazon ➡️
https://www.amazon.com/Protein-Packed...
Blackwell's (это для тех, у кого нет доступа к Amazon, они осуществляют доставку по всему миру) ➡️
https://blackwells.co.uk/bookshop/pro...

УЗНАЙТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО «ТОЛСТОГОЛОВКА» И ЛУЧШУЮ КЕТО-ПИЦЦУ
Один из самых простых кето-рецептов, который вам стоит освоить, — это тесто «Толстоголовка». На самом деле, у некоторых людей, услышав название «Пицца «Толстушка», вероятно, возникает лёгкое слюнотечение и чувство голода. Она настолько хороша! Почему эта кето-пицца так хороша? Ну... потому что она состоит в основном из жира, а точнее, из сыра. Сочетание моцареллы и миндальной муки даёт плотную, хрустящую основу для пиццы, полную вкуса.

Существует множество вариантов теста «Толстушка», но это моё любимое, вероятно, потому что оно больше всего напоминает настоящее хлебное тесто. Я нашла его у @Keto.copy (на которую я подписана в Instagram). Вы можете посетить её сайт здесь: www.ketocopy.com

Тесто для пиццы «Толстушка» готовится быстро. Список ингредиентов довольно короткий, и вы можете съесть кето-пиццу в мгновение ока. Это идеальный вариант быстрой кето-пиццы для насыщенных будних вечеров или кинопоказов в выходные. Одна из наших семейных традиций — готовить пиццу и смотреть видео по пятницам с сыновьями. Каждый ребёнок может добавить свою собственную начинку в свою мини-пиццу «Толстушка».

Помимо основы для пиццы, кето-тесто — универсальное тесто для выпечки в кето-сообществе. Мы использовали его в качестве панировки для бейгл-хэдов, хлебных палочек, булочек для гамбургеров, печенья, булочек с корицей и крекеров. Уверена, вы могли бы приготовить малиновый штрудель «Толстая головка», если бы захотели. Только не забудьте исключить чесночный порошок и итальянские приправы.

Поскольку мы любим пиццу и используем тесто «Толстая головка» для других низкоуглеводных блюд, мы всегда увеличиваем количество порций вдвое, втрое… а то и вчетверо. Тесто прекрасно замораживается в шар, или можно сначала раскатать его в тонкий корж, быстро заморозить, а затем обернуть пищевой пленкой для длительного хранения в морозилке.

Теперь, когда рецепт кето-теста стал таким простым, нет никаких оправданий не устраивать пиццерию хотя бы раз или два в неделю на кетогенной диете!

Весы для измерения веса, которые я использую: https://amzn.to/2KJN3aQ

Новый рецепт теста для пиццы Fathead: https://www.ketofocus.com/recipes/ket...

Скоро я выпущу БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КЕТО-ДИЕТЫ, так что не пропустите!

   / @ketofocus  

ТЕСТО ДЛЯ КЕТО-ПИЦЦЫ Fathead

280 г сыра моцарелла
140 г миндальной муки
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя

Этого количества хватит на одну большую кето-пиццу из 8 кусочков. Если вы готовите кето-пиццу, раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги до толщины 0,6 см. Сделайте в тесте проколы вилкой. Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 8 минут. Выньте из духовки и добавьте начинку. Готовьте ещё 5–8 минут или до расплавления сыра.

ХОТИТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КЕТО-ДИЕТЫ?

Нажмите здесь, чтобы узнать, как вернуться в кетоз после читмила:
   • How to get back into ketosis | Get into ke...  

Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить лучший кето-хлеб:
   • BEST KETO BREAD | How to Make Keto Bread R...  

Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-корн-доги

Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-корн-доги

Загляните на KetoFocus в…
INSTAGRAM:   / ketofocus  
FACEBOOK:   / theketofocus  
PINTEREST:   / ketofocus  

Некоторые ссылки могут быть партнёрскими.
Музыка из Epidemic Sound
«It’s Gonna Be a Good Day» Свена Карлссона
«Lunch in Milano» Магнуса Рингблома