11 RESEP LAUK HARIAN SIMPEL

RESEP 1 00:00
BAHAN:
-500 gram ikan (di marinasi pake garam dan kaldu bubuk)
-minyak goreng secukupnya
-200 ml air

BUMBU IRIS:
-12 cabai merah krting
-8 bawang merah
-3 bawang putih
-6 mc kunyit
-3 kemiri
-sedikit air

BUMBU IRIS:
-1/2 bawang bombai
-1 daun bawang
-1 tomat
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 2 03:01
BAHAN ADONAN:
-500 gram ayam
-250 gram udang
-2 telur
-2 sdm gepung terigu
-2 sdm tepung tapioka
-3 bawang putih
-1 sdt merica
-1sdt garam
-1 sdt gula
-1 sdm kaldu ayam bubuk

BAHAN KUAH:
-kulit udang
-daun bawang batangnya di tumis daunnya untuk campuran kuah
-daun sledri
-4 bawang putih
-1 sdt merica
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnnya

BAHAN LAINNYA:
-kulit pangsit
-tahu putih

RESEP 3 07:42
BAHAN:
-500 gram daging
-10 tahu kopong
-12 biji krupuk krecek(krupuk gudeg)
-1,5 liter air

BUMBU HALUS:
-5 biji kluwak
-10 cabai
-8 cm kunyit
-2 cm jahe
-12 bawang merah
-4 bawang putih

BUMBU LAINNYA:
-4 daun salam
-1 sereh
-5 cm lengkuas
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasansecukupnya

RESEP 4 10:54
BAHAN:
-dada ayam
-telur
-tepung bumbu instan serbaguna

BUMBU IRIS
-5 cabai ijo gede
-6 cabai rawit
3 bawag putih
-1 tomat

BUMBU LAINNYA:
-kecap manis
-saos sambal
-gula pasr
-cuka
-garam

RESEP 5 14:22
BAHAN:
-labu
-telur
-terong
-tahu

BAHAN SAMBEL:
cabai
-bawang merah
-bawang putih
-terasi
-garam
-gula
-asem jawa

RESEP 6 17:04
BAHAN:
-8 lbr sawi putih
-2 jagung manis
-5 bakso
-10 ml air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU IRIS:
-4 bawang merah
-4 bawang putih
2 cabai

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 7 20:04
BAHAN:
-250 gram telur puyuh
-10 tahu kopong
-200 gram jamur
-700 ml santan dari 1 butir kelapa
-segenggam cabai rawit utuh
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-2 kemiri
-8 cm kunyit
-4 bawang putih
-8 bawang merah
-3 cabai gede
-sedikit air

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
gula secukupnya

RESEP 8 23:23
BAHAN:
-500 gram udang
-200 ml air
-minyqk goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-10 bawang merah
-10 cabai
-4 bawang putih
-1/4 bawang bombai
-sedikit air

BUMBU LAINNYA:
-3 sdm saos sambal
-2 sdm saos tiram
-1 sdm kecap manis
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-sedikitbirisan daun bawang

RESEP 9 26:25
BAHAN:
-1 kg kentang
-2 telur
BUMBU HALUS:
-7 bawang putih
-1/2 sdt merica
BUMBU LAINNYA:
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt kaldu bubuk

RESEP 10 29:25
BAHAN:
-400 gram dada ayam
-200 gram lobak
-1 liter air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU:
-1 daun bawang
-4 bawang putih
-8 cm jahe
-1 sdt merica
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 11 32:25