BRONCONG || MAKANAN || KHAS MAKASSAR
Автор: HARUNK BOLANK
Загружено: 2020-07-04
Просмотров: 1375
SULAWESI tengah terkenal denga kuliner tradisionalnya. Beberapa makanan-minuman khasnya terdapat juga di daerah-daerah sekitarnya karena kesamaan adat atau geografis, seperti ke Sulsel atau Sulut.
Salah satunya yang terkenal yaitu broncong. Broncong merupakan penganan tradisional dari Palu, Sulteng. Broncong atau buroncong ditemukan juga sebagai makanan dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Adapun Komposisinya :
Broncong merupakan olahan dari adonan tepung terigu dengan parutan kelapa. Kemudian dicetak dalam loyang setengah bulat. Sekilas mirip kue pukis dengan tekstur lebih lembut.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: