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美食新聞報道｜姚子羚帶路中環搵食！勁開心果嘅開心果熔岩班戟配雪糕、高質素食餐廳｜TVB Plus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2024-10-24
Просмотров: 16187
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#TVBPlus #美食新聞報道 #姚子羚 帶路中環搵食！勁開心果嘅開心果熔岩班戟配雪糕、高質素食餐廳
店名及地址：https://bit.ly/3NEK8RY
美女廚神姚子羚（Elaine）與行仔蔡景行帶路搵食！堅持多年茹素的Elaine帶行仔來到中環一間素食餐廳。印尼國寶級美食也被稱為素食界「天菜」的炸印尼天貝，使用發酵黃豆製作，搭配素蛋黃醬，別有一番風味。而Elaine每次來必點的就是泰北咖喱金麵配腐皮雞腿，一層層脆脆的腐皮包裹素雞髀，咖喱金麵湯底濃郁好味。
第二站二人來到一間Café，Blackccino較一般的咖啡多了花茶的清香，桂花味及荔枝味兩種口味各有不同滋味。千層薯仔三文魚子忌廉芝士，魚子很脆，與三文魚結合起來卻一點都不油膩。最後的甜點開心果熔岩班戟配雪糕，厚身班戟切開，蛋香味突出，再加上濃郁的開心果，刺激味蕾。
00:00 素食餐廳
03:13 Café
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