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시금치나물 만들기 :: 시금치 데치는법 :: 한끼밥상 ::
Автор: 밥상차려주는남자
Загружено: 10 июл. 2019 г.
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Описание:
시금치 나물 만들기 입니다.
시금치 데치는법 설명해 드려요
시금치 데치는 방법은요
자 우선 누렇게 변색되지 않도록 냄비 뚜껑을 열어주고 데칩니다.
색이 더욱 선명해 지도록 소금을 넣주시고
빨리 데쳐 영양 손실이 적도록 큰 냄비에 물을 많이 넣고
팔팔 끓여 데쳐 줍니다.
데칠때는 굵고 늦게 익는 뿌리쪽부터 넣어주시면 좋습니다.
계속 익어 흐물흐물해 지지 않도록 데친 후 찬물에 헹궈 줍니다.
양념이 물이 녹아버리지 않도록 물기를 꽉 짜서 빼주면
시금치 준비는 끝입니다.
맛있고 영양 많은 시금치 드시고
건강하세요~~
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