يا لهوي 😱 اطيب كشري مصري من ام الدنيا 🇪🇬

بأسهل شرح "الكشري المصري "على اصوله 🇪🇬 اعملوا سيڤ و شير للڤيديو ..و خبروني حبايبي بام الدنيا اللڤيديو و الطريقة تمام 👌🏻

مقادير البصل:
١ كوب زيت نباتي
٣ حبات بصل شرحات
١ ملعقة كبيرة طحين
١ ملعقة كبيرة نشا

مقادير المعكرونه:
١/٢ كيس معكرونه صغيرة
١/٢ كيس معكرونه سباغيتي
ماء مغلي
١ ملعقة كبيرة ملح

مقادير الارز بالعدس و الشعيرية:
١/٤ كوب زيت قلي البصل
١/٤ كوب شعيريه
٢ كوب رزرايز مغسول و منقوع لمدة ربع ساعه
١ كوب عدس مسلوق
٣ كوب ماء مغلي
١ ملعقة كبيرة كزبرة مطحونه
١ ملعقة صغيرة كمون
ملح و فلفل اسود

مقادير الصلصة:
٢ ملعقة كبيرة زيت قلي البصل
١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونه
١ ملعقة كبيرة معجون بندورة (اختياري)
١/٤ كوب خل ابيض
٢ كوب بندورة مهروسة
١/٢ كوب ماء سلق المعكرونه

مقادير الدقة:
١ ملعقة كبيرة زيت قلي البصل
١ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونه
١/٤ كوب خل ابيض
١/٢ كوب ماء سلق المعكرونة

مقادير الشطة:
١ ملعقة كبيرة زيت قلي البصل
١ ملعقة كبيرة شطة بودرة
١/٢ كوب صلصة البندورة
#شيف #يارا_عبيدات #وصفات #مصر #كشري #رز #وصفات_رز
#chef #yaraobeidat #kushari #egypt #recipies