#1- Café con Penz - Desafíos y oportunidades para el sector porcino
Автор: Provimi Argentina
Загружено: 2025-05-09
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El profesor Mario Penz y Sebastián Ratto, consultor técnico regional para cerdos, exploran los grandes desafíos y oportunidades que enfrenta la industria avícola porcina en América Latina. Con un crecimiento sostenido en el consumo de cerdo, debemos ser cada vez más eficientes para competir con las grandes empresas.
En este episodio, descubrirás cómo la previsibilidad en la producción, el uso de modelos matemáticos, la bioseguridad y la digitalización pueden marcar una gran diferencia. También aprenderás cómo la capacitación y las nuevas tecnologías pueden mejorar la competitividad, impulsando la rentabilidad y sostenibilidad de la granja.
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