Ciasto bananowo kokosowe WEGAŃSKIE | BEZ GLUTENU | BEZ CUKRU
Автор: 2 metry zdrowia
Загружено: 2017-10-25
Просмотров: 9779
PRZEPIS NA CIASTO BANANOWO-KOKOSOWE
Składniki:
– 3 średniej wielkości garście wiórków kokosowych
– 8 świeżych miękkich daktyli (jeśli są suszone trzeba je wcześniej namoczyć)
– 100g namoczonych migdałów
szczypta soli
– 200ml (niecała szklanka) mleka kokosowego lub stała schłodzona część z puszkowanego mleka kokosowego
– 3 łyżeczki agar agar
6 dojrzałych bananów
cytryna
limonka
liofilizowana truskawka
Jak przygotować?
Wiórki kokosowe, daktyle, migdały i sól miksujemy wspólnie na lepką masę, następnie wylepiamy nią spód formy o średnicy około 20 cm.
Wyciskamy sok z cytryny i limonki.
Mleko kokosowe wlewamy do garnka wsypując do niego 3 łyżeczki agaru, dokładnie wszystko mieszamy, następnie mleko doprowadzamy do wrzenia, co jakiś czas mieszając.
W momencie podgrzewania mleka, banany blendujemy razem w wcześniej wyciśniętym sokiem z cytrusów.
Kiedy mleko zacznie bulgotać zdejmujemy garnek z ognia. Do środka wlewamy masę bananową i dokładnie mieszamy.
Gładką masę przelewamy na wcześniej przygotowany spód i posypujemy rozdrobnioną liofilizowaną truskawką.
Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 40 minut.
►FACEBOOK - / 2metryzdrowia
►INSTAGRAM - / 2metryzdrowia
►BLOG - http://2metryzdrowia.pl/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: