홍콩서 출시된 '뱀고기 피자'…쫄깃한 식감이라는데 맛은?

무슨 피자요? 뱀고기? 잘못 들었나 싶지만 실화입니다. 뱀이 떡하니 그려진 홍보사진 보이시죠? 글로벌 피자체인 피자헛이 홍콩에서 신메뉴를 출시했습니다. 버섯과 햄 토핑 위로 잘게 썬 뱀고기를 듬뿍 올렸는데요. 줄무늬 우산뱀, 중국 구렁이 등 여러 뱀의 고기를 섞어 고소한 풍미가 일품! 이라는 설명입니다.

중국의 128년 전통의 뱀탕 전문점과 협업을 했다죠. 홍콩과 중국 남부지역에선 뱀을 겨울 보양식으로 애용해왔고, 피부가 좋아지고 몸도 따뜻해진다고 믿는다네요.

과연 그 맛은 어떨지, 의외로 식감은 마른 닭고기와 비슷하다고요. 궁금하기도 하고, 안 궁금하기도 하고 그렇습니다.

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