Se tagli il cetriolo così, si trasforma in un'opera d'arte!
Автор: De gustibus
Загружено: 2019-05-21
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Chiunque è in grado di sistemare frutta e verdura su un vassoio in modo più o meno creativo. Ma per lavorare in modo meraviglioso frutta e verdura per creare vere e proprie opere d'arte che riproducono flora e fauna occorre la tecnica giusta. Che si tratti di stuzzichini per aperitivo o del pezzo forte del menù per la festa di compleanno dei bambini - con queste idee creative tutto è possibile!
Leggi i procedimenti qui: https://www.degustibus.co/intaglio-fr...
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1.) Cigno di mela rossa
Cosa vi serve:
Mela rossa
Stuzzicadenti
2.) Cactus di cetrioli
Cosa vi serve:
Cetriolo
Spiedino di legno
3.) Rosa di mandarini
Cosa vi serve:
Mandarino
1 cetriolino sottaceto
4.) Bussola di mela rossa
Cosa vi serve:
Mela rossa
5.) Farfalla di melone cantalupo
Cosa vi serve:
Melone cantalupo
6.) Scale di cetriolo
Cosa vi serve:
Cetrioli
Spiedini di legno
Pomodori pachino
7.) Stella di porro
Cosa vi serve:
Porri
Stuzzicadenti
8.) Orsetto si arancia
Cosa vi serve:
Arance
Spiedini di legno
Chiodi di garofano
In realtà è un peccato mangiare queste piccole opere d'arte. L'intaglio di frutta e verdura è una vera e propria arte da tempo affermatasi in molti Paesi asiatici. Ma inizia a riscuotere successo anche in Italia soprattutto in occasione di buffet o cene particolari, serviti come stuzzichini per aperitivo e finger food.
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