🥔 Qué son los CARBOHIDRATOS, ¿Hay BUENOS y MALOS? - [ALIMENTOS con carbohidratos]

Te explicamos QUÉ SON los CARBOHIDRATOS o HIDRATOS de CARBONO, para QUÉ SIRVEN, su CLASIFICACIÓN ¿Existen carbohidratos BUENOS y MALOS? ¿Qué alimentos son RICOS en carbohidratos? Qué son los carbohidratos simples y complejos. Recursos GRATIS:👇🏻👇🏻

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⏰TIEMPOS:
0:00 Introducción
0:43 Qué son los carbohidratos y para qué sirven
2:20 Alimentos con carbohidratos
3:10 El sabor dulce en los carbohidratos
4:17 Clasificación de los hidratos de carbono
5:05 Carbohidratos simples
6:53 Carbohidratos complejos
7:26 El almidón
8:36 La fibra
8:59 El glucógeno
9:29 Los carbohidratos y la salud
11:46 ¿Los carbohidratos son buenos o malos?
13:14 Beneficios de un buen uso de los carbohidratos
14:26 Tipos de carbohidratos recomendados
19:22 ¿Hay alternativas al azúcar?
20:36 ¿Es bueno dejar de comer hidratos?


Responsable técnica de Menja sa y profesora de Universidad, Rosa Maria Espinosa es Dietista-Nutricionista, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Vic; Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos por la Universidad de Vic; Postgrado en Nutrición Humana y Dietética Materna infantil por la Escuela Universitaria de Enfermería de San Juan de Dios y Master en Comunicación y Gastronomía por la Universidad de Vic. Miembro colegiada en el colegio profesional de Dietistas y Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT) (CAT000273).
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Menja sa es una consultora de alimentación, expertos en nutrición, restauración y alimentación, formada por un equipo de Diplomados en Nutrición Humana y Dietética colegiados en la que transmitimos los hábitos saludables.