Греческий гирос ♥ 100% домашнего приготовления: соус цацики, хлеб! Легкий рецепт! Богатый белком
Автор: Один день рецепт
Загружено: 2023-01-15
Просмотров: 48759
Зачем делать домашний куриный гирос? Потому что лучше, менее калорийно и стоит почти в 3 раза дешевле. Домашний хлеб, домашний соус цацики и курица, маринованная в чудесных специях! Сэндвич стоит посетить! Вкуснейшее греческое блюдо!
Ингредиенты:
650 г куриной грудки
1 чайная ложка чесночного пюре
1 столовая ложка копченой паприки
1 чайная ложка хлопьев чили
1 чайная ложка молотых листьев кориандра
1 столовая ложка равной смеси тимьяна и орегано
Соль и перец
Сок 1 лимона
60 мл кунжутного или оливкового масла
Для соуса цацики: 200 г греческого йогурта 0% жирности
1 чайная ложка измельченного чеснока
1/3 огурца
1 с половиной столовая ложка яблочного уксуса
1 с половиной столовая ложка оливкового масла
Поваренная соль
1 горсть свежего укропа
1 столовая ложка лимонного сока
Для быстрого и низкокалорийного хлеба:
240 г самоподнимающейся муки (1 стакан + ½ стакана)
1 чайная ложка чесночного порошка
200 г простого йогурта или греческого йогурта 0% жирности
Помидоры
красный лук
свежая петрушка
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: