עוגת שזיפים מופלאה
Автор: Alona Zohar
Загружено: 2018-06-06
Просмотров: 62874
עוגת שזיפים מופלאה (אבל ממש!)
עוגת הקיץ האולטימטיבית שלי היא עוגת שזיפים (טו נו...גם מישמשים וגם נקטרינות). העסיס האדום החמצמץ שלהם כ"כ מגרה את כל החושים שאני לא עומדת בפניה ומכינה אותה שוב ושוב.
העוגה הולכת נפלא ליד הקפה, עם גלידת ווניל או סתם כך כמו אצלי, לנשנש כל פעם שנזכרים שהיא נמצאת במקרר.
מה צריכים?
12 שזיפים חתוכים (רצוי סנטה רוזה)
4 שקיות סוכר ווניל
2 ביצים
200 גרם חמאה
2 כוסות סוכר חום
600 גרם קמח
1.5 שקיות אבקת אפיה
100 גרם אגוזי מלך טחונים
ווניל
6 כפות חלב
איך מכינים?
מערבבים את השזיפים עם הסוכר ווניל ומניחים בצד חצי שעה.
מעבדים במיקסר את הביצים, הסוכר, החמאה עד לקבלת קרם. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, אגוזים טחונים ווניל.
מרפדים תבנית בנייר אפיה. מחלקים את הבצק לרבע ועוד שלושה רבעים. את הרבע מניחים במקפיא והחלק הנוסף מרדדים בתבנית.
שופכים מעל את השזיפים ומעל מפזרים את פירורי הבצק.
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה.
נו??????? איך יצא לכם?
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
