Как сделать расписной торт-мастихин

НАШИ КУРСЫ ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТОВ:
https://vimeo.com/rosiesdessertspot/v...

Если вы ещё не пробовали эту технику, обязательно попробуйте. Эти рельефные «лепестки» из сливочного крема придают вашим тортам объём, а если правильно их расположить, они даже могут напоминать настоящие цветы. Однако для этого дизайна торта мне хватило просто хаотичного расположения лепестков. Мне тоже нужно немного попрактиковаться, если я хочу сделать настоящие цветы, ха-ха! Но, боже мой, просто следите за своим дыханием, когда делаете это. Это действительно замедляет дыхание и погружает в состояние релакса. Очень терапевтично!

ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНСТРУМЕНТОВ, КОТОРЫМИ Я ИСПОЛЬЗУЮ:
https://www.amazon.com/shop/rosiesdes...
Обратите внимание: я получаю небольшое комиссионное вознаграждение за покупку товаров из этого списка, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Эти небольшие пожертвования помогают мне продолжать создавать БЕСПЛАТНЫЙ информационный контент для YouTube.

ВРАЩАЮЩИЙСЯ СТОЛ:
https://www.amazon.com/dp/B072JYKLJB/...
ЛОПАТКА: https://www.amazon.com/dp/B01N3M4TPJ/...
СКРЕБОК: https://www.rosiesdessertspot.com/sho...
КАМЕРА: https://www.amazon.com/dp/B07B43WPVK/...
ОБЪЕКТИВ ДЛЯ ВИДЕОСЪЕМКИ: https://www.amazon.com/dp/B081L5HJBP/...
ОБЪЕКТИВ ДЛЯ ФОТОСНИМКИ: https://www.amazon.com/dp/B00EPWC30O/...
ОСВЕЩЕНИЕ: https://www.amazon.com/dp/B08KZVS6Q1/...
РАССЕИВАТЕЛЬ СВЕТА: https://www.amazon.com/dp/B07H91VH4M/...
МИКРОФОН: https://www.amazon.com/dp/B01D8U1QE2/...

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ЗАНЯТИЯМ ЧЕРЕЗ ZOOM: Делитесь камерой и микрофоном, чтобы я мог видеть ваши успехи в небольшой группе:
https://globalbelly.com/collections/r...

Если вам нравятся эти видео и вы хотели бы увидеть больше бесплатных и ценных тортов Мастер-классы по декорированию на этом канале, загляните на мою страницу на Patreon, где вас ждут замечательные бонусы и награды, а также помогите мне продолжать радовать вас прекрасным и бесплатным контентом каждую неделю. Посетите:   / rosiesdessertspot  

Чтобы заказать персонализированные украшения для торта, посетите:
http://rosiesdessertspot.com/product-...

ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ ДЕКОРИРОВАНИЮ ТОРТОВ И БЫТЬ В КУРСЕ ПРЕДСТОЯЩИХ КУРСОВ, МЕРОПРИЯТИЙ И ОНЛАЙН-ПРОДАЖ? Подпишитесь здесь, чтобы быть в курсе всех вышеперечисленных событий: http://eepurl.com/cPAPxf

Больше вдохновения для десертов и обзоров на десерты вы найдете здесь:
  / rosiesdessertspot  
  / rosiesdessertspot  
  / rosiesds  
http://www.rosiesdessertspot.com
  / rosiesdessertspot  
http://www.vimeo.com/rosiesdessertspot

В этих видеоуроках я обычно использую готовые смеси Bakels, чтобы сэкономить время.

(Bakels — это готовая смесь для выпечки тортов. Ещё один отличный вариант — Allied Mills).

Если вы предпочитаете печь с нуля, у меня есть несколько замечательных рецептов тортов, которые также легко трансформируются в рецепты кексов.

ГРЯЗЕВОЙ ТОРТ:
   • Walking Dead Cake Tutorial (Mud Cake)- Ros...  

БЕЛЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ:
   • White Chocolate Mud Cake Ombre Tutorial- R...  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ:
   • Super Moist Chocolate Cupcakes (Superman C...  

ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ:
   • Moist Vanilla Cupcake Recipe with Ruffle F...  

КРАСНЫЙ БАРХАТ НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ:
   • Easter Egg Basket Cupcake Tutorial  

Я использую эти масляные торты, потому что они прочные под мастикой и стабильны при комнатной температуре, как и грязевые торты.

МЯГКИЙ БИСКВИТ:
   • Naked Rustic Garden Flower Cake Tutorial- ...  

РЕЦЕПТ АМЕРИКАНСКОГО МАСЛЯНОГО КРЕМА (отлично подходит под мастику):
   • Vanilla Buttercream Tutorial  

ГИБРИДНЫЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ / КРЕМ НА ОСНОВЕ ЖИРА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
   • Hybrid Vege Shortening and Butter Buttercr...  
(не подходит под мастику, но отлично подходит для жаркой погоды):

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ГАНАША:
   • How to make chocolate ganache- Rosie's Des...  

ШВЕЙЦАРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА БЕЗЕ:
   • Swiss Meringue Buttercream- Rosie's Desser...  

ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВЕГАНСКИМ ГЛАЗУРЬ:
   • Vegan Chocolate Cake And Vegan Frosting Re...  

С любовью,
Рози

****** Особая благодарность этим УДИВИТЕЛЬНЫМ спонсорам, которые поддерживают этот канал на Patreon. Благодаря вашей помощи и помощи других замечательных спонсоров на Patreon я могу продолжать создавать бесплатн...