GALINHA MOURISCA 🐔 | Revista Pretérita 1 de 2 | Cozinha dos Tronos

🐔 Os sabores dos galináceos sempre agradaram o paladar da família real portuguesa! Nesse vídeo faremos a Galinha Mourisca, um prato português que sempre estava a disposição do Rei Dom João VI. Essa receita é baseada no conto "Farrapeira de Abaixa e Puxa" de Ricardo Balbino, conto selecionado na primeira edição da Revista Pretérita, que você pode baixar aqui: www.preteritarevista.com.br/links !

Que tal dar um passeio em algum lugar do passado?

A Revista Pretérita é uma publicação brasileira de ficção histórica! Nossa primeira edição já está disponível para download. Você pode encontrá-la no nosso site ou através do link www.preteritarevista.com.br/links !

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📜INGREDIENTES:
-Frango
-Barriga de Porco
-Cebola
-Vinho Branco
-Vinagre
-Água
-Adubos (temperos verdes)
-Gema de Ovo

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🛡️ SOBRE : A #CozinhadosTronos traz pratos medievais inspirados em Game of Thrones​, n'As Crônicas de Gelo e Fogo, Senhor dos Anéis, em outras fantasias medievais, além de pratos históricos direto da Idade Média. Tudo isso da forma mais rudimentar possível!

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🎼 Trilha sonora:
• Incompetech
• Orbital Music