Rigatoni alla Giancaleone - Ricetta calabrese
Автор: DovealSud
Загружено: 2023-04-03
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Ingredienti della nostra ricetta dei Rigatoni alla Giancaleone:
Rigatoni 360g (o altro tipo di pasta corta)
Pancetta 150g (o speck)
Passata di pomodoro 500g
Scamorza affumicata 200g
Panna da cucina 100g
Aglio
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
Dosi per 4 persone
Primo piatto tipico calabrese, della provincia di Cosenza.
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