【お店の味】おウチで簡単！本格担々麺 リピしたくなるウマさ…

【担々麺】

これ、５分で出来ちゃうのに
お店の味✨な担々麺です🌶️🍜

自分で作るから
辛さ調節も自由だし、
子供も一緒に食べれる！！

身体の芯から
ポカポカあったまろ〜☺️♨︎
　
　
✏️材料

☑︎豚ひき肉　100g
☑︎中華麺　　２袋

◎ごま油　小さじ１
◎にんにくすりおろし
◎生姜すりおろし
◎豆板醤　小さじ１（お好み）

◉砂糖　　小さじ１
◉鶏ガラ　大さじ１
◉すり胡麻　大さじ２
◉味噌　　大さじ２
◉水　　　400ml

◯牛乳　　100ml
　
　
🍳作り方
　
①フライパンにごま油をひき
　ひき肉と◎を入れて炒める
②ひき肉の色が変わったら
　◉を入れて２分煮込み、
　牛乳を入れさらに沸々するまで
　煮る
③茹でた中華麺を器に盛り、
　②のスープをかけて完成！
　
　
💡簡単ワンポイント

辛いのが苦手な方やお子さんは
豆板醤抜きでも美味しいよ😋🧡

辛いの好きさんもお子さんも
一緒にまとめて作る場合は、
お子さんにスープ取り分けてから
豆板醤はあと混ぜでも大丈夫👌🏻

あとはラー油で
辛さ調整してね🌶️
　
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