【家族が無言でかきこむ🤤味しみ鶏そぼろ丼🐓】

【家族が無言でかきこむ🤤味しみ鶏そぼろ丼🐓】
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しっとり味しみ鶏そぼろごはん🍚冷めても美味しいから、お弁当にもおすすめです🐓

味噌と片栗粉を加えるだけで、むね肉でもふっくらジューシーに仕上がります‼︎

*材料（2人分）*
-小松菜：1束（細かく刻む）
-ごま油：小さじ1
-醤油：小さじ1
-白ごま：小さじ1

-卵：2個
-白だし：小さじ1〜1.5
（※メーカーによって塩分違うので調整）
-砂糖：小さじ1/2（ほんのり甘くしたいとき）
-水 ：小さじ1（ふんわり感UP）

-鶏むねひき肉：160g
-生姜（チューブ）：小さじ1
-砂糖：小さじ2
-みりん：小さじ2
-酒：小さじ2
-醤油：大さじ1
-味噌：小さじ1
-片栗粉：小さじ1/2
※全てよく混ぜてから中火で炒める！

*作り方*
① 小松菜をごま油で炒めて取り出す。
② 同じフライパンで卵をふんわり炒り卵に。
③ 鶏ひき肉にすべての調味料＋片栗粉を加え、火をつける前によく混ぜる。
④ 中火でそぼろをよく炒める。
⑤ ごはんに盛りつけて完成！

“幸せの秘訣は、食べること”
頑張りすぎない自分時間を‥

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