4 Platos Principales para Navidad 2025 | Recetas Fáciles y Caseras

Cómo hacer 4 Platos Principales para estas Navidades 2025
Descubre cómo preparar cuatro recetas perfectas para Navidad: rabo de ternera al vino tinto, lechazo al horno con patatas, merluza a la marinera y un guiso de cordero. Platos tradicionales, fáciles y pensados para lucirse sin complicarse.
Y si quieres un primero elegante 👉    • CÓCTEL DE LANGOSTINOS | Receta muy fácil i...  

📋 LISTA DE INGREDIENTES:
🥩 Rabo de Ternera al Vino Tinto en Olla Rápida
1 kg de rabo de ternera
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 puerro
1 zanahoria
3 tomates pera pelados
200 ml de vino tinto
200 ml de caldo de carne
Pimienta negra molida
100-200 ml de agua o hasta cubrir
3 cucharadas de aceite de oliva
Perejil picado
Harina
Sal

🔥Cómo Hacer Lechazo con Patatas al Horno
1 pierna de lechazo (700 gr)
2-3 patatas medianas
1/2 cebolla
14 dientes de ajo sin pelar
200 ml de aceite de oliva virgen
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Hierbas provenzales
Sal y pimienta al gusto

🐟 Merluza a la Marinera con Langostinos y Almejas
7-8 rodajas de merluza
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
4 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de pimentón
2 cucharadas de harina de trigo
125 ml de vino blanco
400 ml de caldo de pescado
4-6 langostinos
12 almejas (yo usé congeladas)
3 cucharadas de aceite de oliva
Perejil fresco
Sal

🍲 Guiso de Cordero en Olla Exprés
1 kg de cordero troceado (preferible pierna y costillas)
½ cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de perejil
5 cucharadas de aceite de oliva
100 ml de vino blanco

Son recetas completas, llenas de sabor y con ingredientes de toda la vida, ideales para estas fiestas.

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