( ENG SUB ) NEM CHUA LÀM TỪ HAM . THỊT CHÍN . CHUA TỰ NHIÊN. KHÔNG DÙNG BỘT NEM CHUA Rất Ngon Dễ Làm
Автор: Cuộc Sống Người Việt ở Bắc Mỹ
Загружено: 2025-01-20
Просмотров: 7778
Các bạn muốn mua khuôn trái tim thì bấm vào cái link dưới này để mua trên Amazon :
https://amzn.to/4m8rH7u
Nguyên liệu : Không Cần Xay Thịt
454 g Ham , ướp 1/4 Cup đường hoặc 50 gram đường , 1/4 Cup giấm hoặc 59 ml giấm
200gram da heo hoặc ( 7 oz ) rửa thật sạch bằng nước lạnh để ráo đun nước vừa đủ ấm cho , rửa bằng nước lạnh cho thật sạch rồi để ráo . Sau đó đem ra ướp với 1/2 muỗng cà phê giấm , 1/2 muỗng cà phê muối , 1/2 muỗng cà phê tiêu , 1/2 muỗng cà phê rượu nấu ăn trộn đều .
Thịt đã ướp sau 30 phút thì đem xào cho 25 gam tỏi băm vào và 1 muỗng cà phê dầu ăn xào tỏi vừa thơm cho thịt vào cho vào 1 muỗng cà phê bột tỏi , 1 muỗng cà phê tiêu bột , 1 muỗng cà phê bột nêm gà , , 1/2 muỗng cà phê muối và khi xào cho da vào và chúng ta cho 25 gam tỏi băm còn lại vào và một muỗng canh tiêu hột đã rang
Phần tỏi cắt lát để ướp thì cho 4 muỗng cà phê giấm , 1 muỗng cà phê đường ngâm tỏi cắt lát để mình gói nem
Ingredient : No Need To Grind Meat
454 g Ham, marinate 1/4 Cup sugar or 50 grams sugar , 1/4 Cup vinegar or 59 ml vinegar
200 grams pork skin or (7 oz) wash thoroughly with cold water, drain, boil enough warm water, add 1/2 teaspoon salt, 1/2 teaspoon cooking wine, add the skin, mix well and take out, wash immediately, wash thoroughly with cold water and drain. Then take out and marinate with 1/2 teaspoon vinegar, 1/2 teaspoon salt, 1/2 teaspoon pepper, 1/2 teaspoon cooking wine, mix well.
After 30 minutes of marinating the meat, stir-fry it with 25 grams of minced garlic and 1 teaspoon of cooking oil. Stir-fry the garlic until fragrant. Add the meat, 1 teaspoon of garlic powder, 1 teaspoon of ground pepper, 1 teaspoon of chicken seasoning powder, 1/2 teaspoon of salt, and when stir-frying, add the skin and add the remaining 25 grams of minced garlic and a tablespoon of roasted peppercorns. For the sliced garlic to marinate, add 4 teaspoons of vinegar, 1 teaspoon of sugar to soak the sliced garlic so that I can wrap the Nem Chua
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
