Африканский клариевый сом Желейность и засолка

Стоит ли заниматься разведением и выращиванием Африканского мраморного клариевого сома кармита. Вкус мяса рыбы при простой засолке. Клейкость бульона, позволяет использовать африканского мраморного клариевого сома кармита в заливном. Уважаемые посетители ютуба, как по Вашему мнению - интересно ли будет заняться таким разведением этой рыбы в устройствах замкнутого водоснабжения УЗВ ?