김장김치 40KG 황금 양념비율✔️ 이 방법은 환호성을 지릅니다
Автор: 엄마의손맛
Загружено: 2025-11-13
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🥗재료
절임배추 40kg, 쪽파 1단, 대파 6줄, 미나리 120g, 청갓 1단, 청각 30g, 무 3개(무채)
🫕양념
고춧가루 2.4kg, 다진마늘 1kg, 새우젓 2컵, 생새우(김장새우) 400g, 생강청 300g, 매실청 400ml, 멸치진젓 3컵, 멸치액젓 3컵, 김장육수 3L
갈아서 사용 - 찰밥 2컵, 배 2개, 양파 2개
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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