Officina della Bistecca - Antica macelleria Dario Cecchini a Panzano in Chianti ( Italy )
Автор: Unimog Italy
Загружено: 2025-11-11
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La filosofia dell' Antica Macelleria Cecchini si basa sul rispetto totale per l'animale, dalla nascita alla morte, attraverso un approccio etico e sostenibile che utilizza ogni sua parte ("dal naso alla coda"). Questo si traduce in un impegno per l'eccellenza artigianale, l'innovazione responsabile e la celebrazione della tradizione, visti come pilastri per onorare il lavoro e la vita.
The philosophy of Antica Macelleria Cecchini is based on total respect for the animal, from birth to death, through an ethical and sustainable approach that uses every part of it ("from nose to tail"). This translates into a commitment to artisanal excellence, responsible innovation, and the celebration of tradition, seen as pillars to honor work and life.
Video about " Podere Belvedere " in Pontassieve ( Italy ) :
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