طريقة تحضير الحلو مر ( الابرى الاحمر ) السودانى بسهولة رمضان احلى فى السودان 🌙🌙❤❤❤
Автор: مطبخ ام ريموندا للابداعات
Загружено: 2022-04-01
Просмотров: 27128
— الحلومر مشروب سودانى رمضان فى السودان احلى له طابع مميز هنالك تحضيرات تسبقه لصناعة الحلومر
طريقة عمل الابرى الاحمر الحلو مر :
المكونات:
دقيق دخن 2 كيلو
ماء للعحن
عرديب
كركدى
بلح
البهارات
هبهان (هيل) ناعم نصف كباية
غرفة ناعمة نصف كباية
شمار ناعم نصف كباية
حلبة محمصة مسحونة ناعمة نصف كباية
كزبرة ناعمة نصف كباية
قرنجال ناعم نصف كباية
جنزبيل ناعم نصف كباية
كركدى ناعم كباية
كمون اسود الحبة السودا ناعم
الطريقة
نقسل الدخن جيدا ثم نبلو بماء دافى لمدة 24ساعة ثم نحنو بما قليل ونغطه جيدا ونضعو فى مكان دافى لمدة 5 ايام حتى يخمر بطريقة صحيحه
ثم نتأكد انو خمر جيدا نتركو على جنب
نحضر العصيدة
نضع ماء على نار هادية نضيف عليها العجين ونتركها حت تستوى ثم نتركه لتبرد ثم نضعه فى العجين المحمر (الدخن) ونمزحهم جيد ثم نضيف البلح المخلوط ناعم والارديب المخلوط ونمزج جيدا واخيرا نضيف البهارات ونمزجهم جيدا ونغطى العجينة ونتركها للتخمر للمرة الخيرة لمة 24ساعةة
بعد زالك مرحلة العواسة كما مبين فى الفيديو بالهنا والشفا وكل سنة وانتم طيبون وتصومو وتفطرو على خير دة اسم الرابط👇👇👇
• طريقة تحضير الحلو مر ( الابرى الاحمر ) الس...
#الابرى_الاحمر_السودانى
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
