レシピ｜24キロ太ったのでダイエット用の作り置きから始めます。

※まずはじめに※
こちらの動画ではレシピを公開しています。
持病やアレルギーをお持ちの方、体調面で気になることがある方は、
使用する食材については、かかりつけのお医者様へ事前にご確認ください。
ー・－・－・－・－・－・－・－・－・－

ダイエットをする時は何かしら作り置きすることが多いので、
今回もまずはダイエット準備として作り置きするところからスタートしました！

過去にダイエットをしていた時は、インスタグラムでダイエット進捗＆ダイエットレシピの投稿をしていたので、
今回のダイエットではYouTubeで投稿できたらなと思っています！

と言いつつスープのレシピはかなり適当でごめんなさい！笑
（しかも動画では失敗。今度リベンジします！）

━━━*目次*━━━━
00:00 スタート
00:44 水切りヨーグルト
03:51 麹納豆
09:26 豚ひれ肉と大根の塩スープ
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00:44 水切りヨーグルト
■水切りヨーグルトの容器はこちらで紹介しています■
https://room.rakuten.co.jp/yu___room/...

03:51 麹納豆
（材料）
・納豆：3パック 150g
・人参：50〜70g・・・千切り
・切干大根(乾燥)：20g ・・・水で戻しておく
・ひじき(乾燥)：5g ・・・水で戻しておく
・乾燥きざみ昆布：5g・・・水で戻しておく
・麹（板）：70g・・・手でほぐしておく
★だし醤油：70cc
※「キッコーマン 　いつでも新鮮 　削りたてかつお節香る　だししょうゆ」を使用
★酒：20cc
★水：100cc
⁡
（作り方）
①★を鍋に入れ沸騰したら火を止める
②納豆と麹以外を①に入れて混ぜながら少し冷ます
③②が60度以下になったら麹を入れてかき混ぜる
④③が完全に冷めたら納豆を入れてかき混ぜ、保存容器に移し替えて冷蔵庫で保存する
⑤1日ほど置いて麹が馴染んだら完成！


09:26 豚ひれ肉と大根の塩スープ
※材料は全て適量です。すみません！！！
（材料）
・豚ヒレ肉：適量
・大根：適量
・昆布：適量 ・・・水で戻して結んでおく
★醤油：適量
★塩：適量
★水：適量
⁡
（作り方）
①昆布を水でもどしておく
②大根を食べやすいサイズに切って、ラップをかけてレンジでチン。
※大根の厚さやレンジによって異なりますが10分チンして足りなかったら数分ずつ追加でレンチン。
動画のものは15分チンして追加で3分チンしました。
③①の昆布が柔らかくなっていたら結びやすい細さにして結んでおく
④豚ヒレ肉を適当な大きさに切って、塩水で20分茹でる
⑤④の豚肉を鍋から出して茹でた水は捨て、②③④と水・醤油・塩を鍋に入れる。
（鍋はそのまま使ってもOKですが私は一度洗ってます）
★ここでのポイントは、醤油は風味付けで味は塩でつけるよう意識すると美味しく仕上がります。
⑥蓋をせず、中火で1時間火にかける。
途中で水が少なくなったら水を足して、味を調整（お塩で）したら完成！

出来上がった直後はあまりお肉に味が染み込んでないので、夜に食べるなら昼頃に作るなど、
早めに作って、置いておく時間を取ることをおすすめします！

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