BOLACHINHA DE COCO COM NATA E SAL AMÔNIA

Hoje você vai aprender a fazer a clássica bolachinha de coco com nata e sal amoníaco, aquela receita antiga que derrete na boca e perfuma a casa inteira! 😍

Perfeita para acompanhar o café da tarde, para vender ou para relembrar gostos da infância.

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
500 g de nata
500 g de amido de milho
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de sal amoníaco
1 colher de sopa de fermento para bolo
7 xícaras de farinha de trigo

No vídeo eu mostro o passo a passo completo, o ponto certo da massa e as dicas para deixar suas bolachinhas bem levinhas e crocantes.

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