COMO DESOSSAR UM DIANTEIRO BOVINO CORRETAMENTE
Автор: Açougue Do Flávio
Загружено: 2021-08-03
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Como desossar um dianteiro bovino
Neste vídeo vou estar mostrando para vocês como eu faço pra desossar um dianteiro bovino aqui no meu açougue já faço isso a um bom tempo sempre da mesma forma a desossa do dianteiro e um pouco mais complicada do que a desossa do quarto traseiro bovino na minha opinião mais não e muito difícil vou mostrar como eu faço pra vocês. Na parte dianteira do animal vem as costelas os músculos a paleta o cupim o peito na desossa do dianteiro sai bastante carne também de ótima qualidade.
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