пышный хлеб с заварным кремом / хлеб с кремом Castella / хлеб с заварным кремом из рисовой муки
Автор: Calorie restaurant칼로리 식당
Загружено: 26 мая 2023 г.
Просмотров: 65 800 просмотров
Ингредиенты (на 10 штук)
*тесто
190 г теплой воды
70 г свежих сливок
сахар 42г
7 г соли
Быстрорастворимые сухие дрожжи 7г
25 г растопленного сливочного масла
280 г муки
70 г крепкой рисовой муки
*заварной крем
600 г молока
110 г яичного желтка (около 6 порций)
75 г сахара
Кукурузный крахмал 38г
1 ст л ванильного экстракта
*и т. д
400 г свежих сливок
35 г сахара
250 г бисквита или кастеллы

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: