기절 2번 한다는 신라면 끓이는 방법

에그맨님의 신라면 레시피, 정말 기절할 정도로 맛있다고 해서 저도 따라 해봤어요! 🤯
이 레시피는 노른자가 터지지 않게 조리하고, 간마늘과 참기름으로 면발을 코팅해주면, 완전 놀라운 맛이 된답니다!

✔️ 재료
신라면 1봉지
간마늘 1/2스푼
참기름 1스푼
계란 1개

✔️ 조리 방법
물 500ml를 냄비에 넣고, 건더기스프와 분말스프를 탈탈 털어서 넣어줍니다.
물이 끓어오르면 면을 넣고 강불로 끓여줍니다.
면이 반정도 익었을 때, 찬공기 코팅을 해줍니다. (과학적 근거는 없지만, 느낌적인 느낌!)
면이 다 익으면 그릇에 담고, 간마늘 1/2스푼과 참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
끓고 있는 국물에 계란을 넣고, 노른자 터지지 않게 반숙으로 익혀줍니다.

간마늘과 참기름으로 코팅된 면 위에 국물을 싸악 부어주면 완성!

🍜 맛의 포인트:
노른자를 터트려서 면과 비벼 먹으면, 그 맛이 기절 두 번은 아니지만, 한 번은 기절할 정도로 고소하고 얼큰한 맛이 가득! 진짜 미쳤어요! 😋

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