【素食屋】 沒有蛋的太陽蛋 🍳 雞蛋超有蛋味| 外型很像｜Vegan Sunny Side Up Eggless egg! Taste like egg 🥚 假蛋？植物蛋？

我之前教過純素雞蛋做法，也有分享過另一種製作太陽蛋的方法。這次我想讓它更容易做。所以用了我們家里通常有的食材。做出來味道超級好吃！看似蛋，聞起來也有蛋的氣味！🥰

食材
百頁豆腐 1/4 條
素雞豆腐 1/4 -1/2條
油1/2湯匙
麵粉 1.5湯匙
黑鹽 2茶匙
腐皮 1大片
漿粉 可不用 （1湯匙鷹粟粉+1-2湯匙水）
純素鹹蛋黃 （請看以下影片）
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I have taught previously on vegan boiled egg, another way of making sunny side up egg as well. this time i want to make it easier. only to use ingredients we usually have at home. it taste super good! it has this eggy taste and smell too!


Ingredients
Frozen Q Tofu 1/4 piece (from the package)
Veggie chicken tofu 1/4 piece (from the package)
Oil 1/2tbsp
Flour 1.5 tbsp
Black salt 2tsp
Bean curd sheet 1 large piece
Corn starch water mix 1 tbsp add 1-2 water
Vegan salty egg (please see below video)
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希望大家喜歡！
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