Лимонный торт тертый - По рецепту Ольги

Сегодня приготовим тертый лимонный торт. По этому рецепту вы легко сможете самостоятельно приготовить сочный и воздушный лимонный пирог.
Попробуйте и расскажите о своем результате.

★ Время работы: около 45 мин.
★ Уровень сложности: средний
★ Калорийность: 300 ккал на 100 г

ингредиенты
Для тертого лимонного торта нам понадобятся следующие ингредиенты - по рецепту Ольги

2 лимона (около 400 г)
1 апельсин
150 г сахара
30 г кукурузного крахмала
280 г муки (сорт 405)
1/2 упаковки разрыхлителя
150 г сливочного масла (холодного)
50 г сметаны
60 г сахара
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванильного сахара

Подсказки:
★ Температура духовки: 200 C °
★ Время выпечки: от 20 до 30 минут.
★ Режим духовки: верхний / нижний нагрев

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

⭐⭐ Социальные сети ⭐⭐

🆔 Instagram: @olgakocht
🌎 Домашняя страница: www.olgakocht.de
✅ Станьте участником:    / @olgakocht  

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

👩‍🍳 Приготовление: Лимонный торт тертый - По рецепту Ольги

1. Сначала смешиваем 50 г сметаны со щепоткой соли, 1 чайную ложку ванильного сахара и 2 столовые ложки сахара.

2. Берем 280 г муки (сорта 405), 150 г сливочного масла и 1/2 разрыхлителя и делаем из этого крошку.

3. Теперь добавляем сметану в раскрошенное тесто и делаем из него красивое тесто.

4. Когда тесто будет готово, делим его пополам. Половина его отправляется в морозилку примерно на 1 час.

5. Теперь берем форму для запекания 20х30см и распределяем по ней незамороженное тесто. Теперь все это тоже в холодильнике.

6. Берем 2 лимона и натираем кожуру квадратной теркой в ​​миске. Затем отделяем цедру от лимона. Очищенный лимон кладем в блендер.

7. Теперь берем 1 апельсин, отделяем его от кожуры и кладем в миксер. Смешайте лимон и апельсин.

8. Смешанную лимонно-апельсиновую массу кладем в кастрюлю вместе с 30 г кукурузного крахмала и 60 г сахара и варим несколько минут. Чтобы масса красиво загустела.

9. Когда лимонная масса станет красивой и густой, кладем ее в форму для запекания и красиво распределяем.

10. Теперь в дело вступает замороженное тесто. Втираем в форму для запекания квадратной теркой.

11. Поставьте в духовку при температуре 180 ° C, нагревайте верх / низ примерно 25 минут.

12. Приятного аппетита.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🥗Другие рецепты: 🥔

Сделайте сочный яблочный пирог:    • Saftigen Apfelkuchen selber machen | Locke...  

Яблочный пирог Шарлотка:    • Scharlotka - Russischer Apfelkuchen #ШАРЛОТКА  

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

✨ Подборка плейлистов на Ольгу Кохт ✨

Русские блюда | Старые традиционные рецепты:
   • Russische Gerichte | Alte Traditionelle Re...  

Популярные видео Ольги Кохт 🍽:
   • Populäre Videos Olga Kocht 🍽